أختارت مجلة فرح المغربية الشهيرة، الدكتورة شكرية المراكشى، رائدة الزراعات الملحية وغير التقليدية بالاراضى الصحراوية لتتصدر صورة غلاف العدد الأخير من المجلة ،وقد أجرت الصحفية بالمجلة سعيدة شعو حوارا مطولا مع الدكتورة شكريه المراكشى ابنة تونس الخضراء التى حققت فى مصر نجاحات كبيرة فى الزراعات الملحيه وغير التقليدية فى الاراضى الصحراوية.
وكتبت المجلة المغربية بجوار صورة الغلاف ” شكريه المراكشى ..مصر ..رائده عربية فى الزراعات غير التقليدية “وقد تطرق الحوار المطول للمجلة مع د. شكريه المراكشى رائدة في الزراعات الملحية بالأراضى الصحراوية، وصاحبة أول تجربة لزراعة الكينوا، إلى تعريف نبات الكينوا ، وكيف ومتى، نشأت لديها فكرة زراعة الكينوا في الاراضي الصحراوية؟ كما تطرق الحوار إلى ،نبات الكينوا وكيف يساعد في تحقيق الأمن الغذائي وترشيد استهلاك المياه ؟ كما تحدثت د. شكريه المراكشى عن الجهات التي ساهمت في إنجاح تجربتها في زراعة الكينوا بمصر
كما تحدثت د. شكرية المراكشى فى الحوار عن مستقبل زراعة الكينوا في مصر وهل نستطيع زراعة نبات الكينوا في كل الدول العربية؟
كما تحدثت د. شكرية المراكشى كسيدة أعمال وجمعوية بامتياز وكيف تستطيع أن توفق بين كل ما تقوم به؟ كما تطرق الحوار إلى المشروعات الأخرى التى تقوم بها لدعم الاقتصاد المصرية وتطرق الحوار ايضا الى
شكرية المراكشى الإنسانة وبعيدا عن الزراعة والأراضي كيف تقضي يوم العطلة وما هي أكثر الأشياء التي تحب القيام بها؟ كما تطرق الحوار إلى كيف كانت شكرية المراكشي الطفلة؟ وتحدثت ايضا عن
تونس بالنسبة لشكرية المراكشي ؟ كما وجهت د. شكرية المراكشى كلمة ختامية لقراء مجلة فرح.
