شكّل بيتزانيني، خلال فترة قياسيّة لا تتعدّى السنوات السبع، نموذجًا ناجحًا وواعدًا بين مطاعم البيتزا في لبنان، منافسًا، بثقة وتقدّم، ألمع الأسماء المحلّيّة والدوليّة المعروفة في هذا المجال.
وقد اشتهر بيتزانيني منذ انطلاقته بتقديم البيتزا العملاقة بقياس خمسين سنتمترًا (نصف متر) واستطاع خلال العام المنصرم تحقيق خطّة توسّع جغرافي كبيرة، إذ بات له أكثر من عشرة فروع في لبنان، آخرها انتقال فرعه في الأشرفيّة إلى شارع مار مخايل العريق، وذلك بعد أن أتمّ خطّة تطوير هويّته التجاريّة تمهيدًا للتوسّع أكثر فأكثر داخل وخارج لبنان.
وقد واكبت هذا التطوّر حملات دعائيّة كان لها وقعًا مميّزًا في الشارع اللبنانيّ، لم تقتصر على اللافتات العملاقة ووسائل التواصل الاجتماعي ورعاية النشاطات، بل دخلت مجال الإبداع بإنتاج مسلسل من خمس حلقات على طريقة الـ”سيتكوم” عبر اليوتيوب وشاشات السينما كما ومن خلال البرنامج الإذاعي الجديد من تقديم “لورا” (Laura) على إذاعة “فايم أف أم” (Fame FM) كلّ سبت عند الساعة الخامسة مساءً.
