تحت رعاية السفارة الكورية، يستضيف فندق الخمس نجوم الرائد هيلتون بيروت حبتور غراند، الأسبوع الكوري الذي يمتد من 30 أيلول حتى 7 تشرين الأول في مطعم Le Ciel، حيث سيقدم أشهر طهاة جامعة بيكسيوك في كوريا الجنوبية ألذ الأطباق الكورية الأصيلة والتقليدية من المطبخ الشعبي الكوري. حضر حفل الافتتاح السفير الكوري في لبنان برفقة ممثلي السفارة، وكبار المسؤولين التنفيذيين في هيلتون.
تشتهر كوريا الجنوبية بغنى حضارتها وثقافتها، فهي تقدم للعالم تنوّعاً مميزاً ينعكس بوضوح في أزيائها التقليدية الفريدة ومهرجاناتها الموسيقيّة والفنيّة السنويّة الضخمة وأطباقها اللذيذة والشهية. وتهدف فنادق الهيلتون في بيروت عبر استضافته للأسبوع الثقافي الكوري إلى تعريف اللبنانيين المتعطشين للتعرف إلى حضارة كوريا وتقاليدها وفنون طبخها.
وحول الموضوع، قال المدير العام لمجموعة فنادق هيلتون نايف زريقات: “مع أن كوريا ولبنان يقعان على جانبين معاكسين من القارة الآسيوية، إلا كلا البلدين يتشاركان وجوه الشبه، ويتصدر المطبخ اللذيذ القائمة”، مضيفاً: “يجسد لبنان التنوع الثقافي، ونحن فخورون بالمشاركة في الترويج لمفهوم المجتمع العالمي عبر تقديم مملكة التراث وفن المطبخ والفن الحرفي الى قلب بيروت. فطوال الأسبوع، نودّ تقديم تجارب أصيلة وملهمة لزبائننا؛ وهذه طريقتنا للتأكيد على التزام هيلتون بنشر الوعي الثقافي من خلال الغذاء والترفيه”.
وعلى مدى أسبوع كامل، ستستقطب الفعاليات عشاق المطبخ الآسيوي ليستمتعوا بأشهى الأطباق الكورية في رحلة تأسر الحواس وتسافر بالمرء إلى قلب كوريا ليلامس روحها. يقع مطعم Le Ciel في الطابق الحادي والثلاثين من فندق هيلتون ويتميز بإطلالة بانورامية رائعة على البحر الأبيض المتوسط. ومع قائمة مطبخ الأسبوع الكوري والأجواء الاحتفالية، يتوقع أن يشهد موسم الشتاء تجارب لا تنسى لجميع الضيوف.
